宅居保安康 米其林美食带回家 - 时尚消费 - 中国时报

台北福华大饭店珍珠坊推出“私房餐盒”，每款150元。（台北福华大饭店提供） 欣叶日本料理外带“旬彩和食四重盛”6人分享餐，每套3200元。（欣叶国际餐饮提供） 米其林1星餐厅LONGTAIL外带盒饭“叉烧饭”。（LONGTAIL提供） 新光三越“新高轩”北海道男爵可乐饼咖喱饭套餐，280元。（新光三越提供）

疫情紧绷，百货因应速度同样快，推出自家专属美食外送车队，让民众能够有更多选择；各大餐厅则秉持防疫优先，改以外带盒饭的方式让民众即使防疫也能尝到星级美食。

新光三越推APP优惠

新光三越去年3月起与Uber Eats和foodpanda双平台合作后，本月20日起新光三越APP“美食地图skm eats”再领先全台百货，首度与台湾大车队集团全球快递联手合作百货唯一的自有专属外送车队，全台超过250家美食餐饮专柜皆可外送。等于skm eats独具订位、候位、外带到外送等功能，首创百货美食一条龙服务。

超过250家餐饮专柜包含M One Cafe、欣叶台菜、春水堂、老干杯、牛排教父邓有癸旗下系列品牌等人气品牌，不只美食外送“在线线下餐点同步价”搭配“skm eats独家餐点”，下载新光三越APP成为会员，绑定skm pay行动支付，5月20日至6月6日除了享外送免运费，还可同步获新光三越会员点数回馈。

米其林1星餐厅“LONGTAIL”自今（19）日起于午、晚餐推出外带餐盒，主厨林明健结合店内经典的南洋风味，融入自身香港背景及台湾盒饭特色，研发叉烧饭、香脆炸鸡腿饭、炙烧韩风虱目鱼饭、梅子酱香酥虾饼饭4款盒饭，搭配港式蛋白炒柴鱼昆布饭、乌龙茶香溏心蛋，另特制腐乳过猫、破布子山苏、金桔春笋等13种配菜，每日精选3款供应，预订后到店自取。

饭店外带餐风味多元

台北福华大饭店馆内餐厅“珍珠坊”、中庭“彩虹座”和“点心坊”持续提供餐饮服务，其余餐厅暂不开放，饭店于1楼复兴南路及仁爱路的2侧门旁设置外卖柜，由港点粤菜餐厅珍珠坊打造多道外卖料理，每周一至周日中午及晚上用餐时段，精选25道港点小品推出“港点带著走 通通只要99元”活动，还贩售为鼓励外带防疫打造的“私房餐盒”，每日都有4款风味，每周还会贴心调整餐盒来维持口味新鲜感。

欣叶国际餐饮旗下共23家门市店自18日起至28日暂不开放内用，仅提供外带外送。原采Buffet形式的“欣叶日本料理”，为提供丰富完整的居家餐食，除原本的寿司、寿喜烧、餐盒等提供外卖，还主打6人分享的“旬彩和食四重盛”，内容包括综合沙拉、寿司、烤物、烧物等，另赠祈福鲤鱼御守2枚，加入“欣叶官方”领取优惠券自取外带可享79折优惠。

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